２月７日 原木生しいたけの状況

今週は雨と太陽のおかげで、しっかりと椎茸が発生しました。

直接椎茸園にお越しいただいたお客様に、自分で椎茸を収穫できるサービスをしています。

自分好みの大きさや厚さを吟味して収穫して測り売りをしています。

（椎茸の発生や天候によりますが。）

今回は、遠方よりお越し頂いたお客様がいましたが、料金も、量もサービスさせていただきました！

直接お越しの際は、まずはご連絡をして、椎茸ができているかご確認をお願いいたします。

週末は、椎茸がある時は、のれんを掲げています。県道から確認できますので、是非お立ち寄りください。

私は、昨日、椎茸の天ぷらで頂きました。肉厚で、えぐみや臭みもなくとても美味しくいただきました。